热门小说《重回1981:开局迎娶一生挚爱》是明月火最新写的一本穿越重生类小说,故事中的主角是苏木陈秀清,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。小说精彩段落试读:转眼间,第二场厨艺比赛要开始了。比起第一场,第二场要显得更加热闹一些。看热闹的群众早早来到现场,摆摊卖早点的商贩,也推着小车,卖力地吆喝着。苏木费了好一番功夫,终于抵达了后台。但迎面走来的男人,却让其...
转眼间,第二场厨艺比赛要开始了。
比起第一场,第二场要显得更加热闹一些。
看热闹的群众早早来到现场,摆摊卖早点的商贩,也推着小车,卖力地吆喝着。
苏木费了好一番功夫,终于抵达了后台。
但迎面走来的男人,却让其一愣,脚步也随之停下。
“没想到能在这儿遇见我吧?”
说话的人,正是镇上国营饭店的厨师,刘凯旋。
此刻,他正面带冷笑,看向苏木的眼神当中,充满了戏谑。
“这不是刘师傅嘛,你也来参赛了?”
苏木轻笑道:“对了,你还收不收野味儿了?”
一句话,顿时让刘凯旋的脸色黑如锅底。
上次为了买苏木手里的野味儿,他可是自己搭进去一个月工资,说是血亏也不为过。
“实话告诉你,老子这次就是冲你来的。”
刘凯旋怒声道:“这一次比赛,负责打分的一共三个评委,我刚好就是其中之一。”
“哦?”苏木表现出惊讶。
这时,又有两人走了过来。
刘凯旋看向两人,指了指苏木,说道:“这是我的一个好兄弟,待会儿场上关照一下,给他打个零分,没问题吧?”
“刘哥你都开口了,那必须没问题啊!”
其中一人当即点头答应,姿态满是谄媚。
这是因为,这次比赛选用的食材,全都是通过他家的屠宰场采购而来,在当中穿针引线的,正是刘凯旋。
事关切身利益,他哪能不对刘凯旋百依百顺。
而另外一名评委,在短暂的犹豫之后,也点头表示没问题。
另外两人都同意了,他自然也乐意送个顺水人情。
“怎么样?”刘凯旋洋洋得意道:“我要是你的话,会直接走人,免得白费力气。”
说完,又以极低的声音道:“我知道你跟钱多来之间有关系,但是,我的关系比你更硬。”
“我等着你给我打零分。”苏木撂下一句,朝远处走去。
那满不在乎的态度,让刘凯旋气的牙根发痒。
作为三位评委里的领头人,他自然接到了钱多来的指示,心知苏木是被内定的冠军。
所以,他才会摆出阵仗,想把苏木吓退。
可没想到的是,苏木完全不吃这一套。
“钱经理,看来我只能对你说对不起了……”刘凯旋心中暗自说道。
半小时后。
穿着打扮很是时尚的女主持人,便随着热烈掌声,出现在戏台之上,吸引了台下无数男人的眼球。
“各位父老乡亲,欢迎大家来到我们第二次厨艺大赛的现场!”
“我谨代表我们的主办方,恒通百货公司,对大家的到来,表示由衷的欢迎。”
“恒通百货,是一家成立于南方大城市的公司……”
广告持续了很长一段时间,但因为主持人悦耳的嗓音,台下观众并没表现出不耐烦,热情更是丝毫不减。
半晌后,女主持人说到了正题。
“有别于上次比赛,这次比赛,增加了难度,选手采取抽签的方式获取食材,然后根据手中食材来进行烹饪。”
“也就是说,大多数参赛选手,可能都没有办法献上自己的拿手菜。”
“此外,我们还邀请到了国营饭店的大厨,刘凯旋师傅,作为此次比赛的评委。”
“刘师傅从事厨师行业多年,拥有丰富的经验,其厨艺之精湛,想必去过国营饭店的人,都应该有所体会。”
听着台上主持人的侃侃而谈,苏木眼神变得幽深起来。
“刘凯旋刚刚说,他的关系比我硬……所以,他是跟恒通百货的总经理有交情?”
想到这里,苏木觉得这次比赛,再把奖金拿到手的可能性不大。
不过,他从来也都不是一个轻言放弃的人!
没有不到黄河心不死,不见棺材不掉泪的执拗,前世他也赚不到亿万身家。
半小时后。
第一轮上台的选手,各自端着做好的菜肴,给刘凯旋等三名评委品尝。
刘凯旋尝完第一道菜,擦擦嘴,给出评价道:“这道红烧大肠,可以给你打八分。”
“一分扣在颜色上,你炒出来的糖色不达标,观感上并不完美。”
“另外一分是味道,你把大肠清洗的过于干净,以至于丧失了大肠应有的风味。”
这番点评,不可谓不专业,被评价的选手也是心服口服。
苏木排在第二轮上场,抽签过后,刚好领到一根猪大肠。
刘凯旋看着上台的苏木,眼神当中满是玩味,仿佛在说:哪怕你做的再好吃,老子照样给你打零分!
然而,苏木却是眼珠一转,计上心头。
当即,他开始烧水,把大肠焯过水后,拿起菜刀,切成数段。
起锅烧油,苏木把准备好的葱、姜、芫荽等配料扔进锅里,翻炒几下,倒入切成段的大肠。
在他对面,同样抽到大肠为烹饪原料的选手,不由得惊呆了!
大肠连洗都不洗一下,这是什么做法?
他知道苏木是上场比赛的冠军,靠的是一道南方美食,石码五香。
难道大肠不经过清洗,焯遍水就下锅炒,也是南方的吃法?
正想着,就见苏木把锅里焯过大肠的水,倒进了炒菜的锅里,开始大火收汁。
“这玩意儿……还能吃吗?”
此刻,苏木对面,手握大肠的选手,内心是无比凌乱的。
不过,比他更感到崩溃的,还要属刘凯旋和另外两位评委。
他们是亲眼瞧见的,苏木压根就没有清晰大肠内部,甚至还丧心病狂地用焯大肠的水来进行收汁。
这要是吃进嘴里,跟直接吃猪“答辩”有什么区别?
终于,该来的还是来了。
“九转大肠,请三位品尝。”苏木端着盘子,笑吟吟地说道。
刘凯旋脸色阴沉到如同能滴出水来,咬牙切齿道:“你特么是故意的!”
“是啊!”
苏木点点头,一脸正常道:
“刘师傅,你之前不是评价,说那位做出红烧大肠的选手,把大肠清洗的过于干净,以至于丧失了大肠的应有风味吗?”
“所以,我才做出这道最大程度保留风味,保证原汁原味的九转大肠。”
小说《重回1981:开局迎娶一生挚爱》 第19章 品尝九转大肠 试读结束。